一直以来，当涉及到错误时，许多人都会有一个麻木的头皮。但是，这些错误现在已成为餐桌上的新最爱。 您可能会感到惊讶，但是，是的，曾经在许多人中引起许多人的生物，现在是健康和环境保护的代名词。这些看似令人难以置信的虫子确实隐藏了美味和健康的伟大秘密。 你不知道昆虫作为食物的状况如何 在吃昆虫方面，许多人发现很难接受。但实际上，昆虫作为食物的历史悠久。早期，人们开始吃各种昆虫。根据“周的李”（Li of Zhou）的说法，Qin前时期的人们使用蚂蚁鸡蛋作为美味佳肴产生酱汁。 昆虫和其他昆虫作为食物的优势是以下方面： 首先，它们是高质量蛋白质的来源。昆虫的蛋白质含量很高，例如，干蚕pa的含量高达60％，而牛肉只有20％。此外，大多数虫子的脂肪低，CHO低Lesterol，也富含各种维生素和矿物质。 此外，昆虫等昆虫的生命周期和繁殖速度很快，所需的资源低于传统的家畜。因此，可食用的昆虫被认为是未来可持续发展的食物来源之一。 实际上，在许多国家和地区，食用昆虫长期以来一直是食物中的普遍现象。在东南亚，西卡达（Cicada Pupa），水鱿鱼等是MG Dininga Man桌子上的美味佳肴。在南美，蚂蚁，草药等也被广泛消耗。在我的国家，即使昆虫的食物从来都不是主要的食物，但食用昆虫的习惯也广泛存在。 从南部到北吃昆虫的趋势 有许多类型的昆虫，超过一百万。联合国食品和农业组织于2013年发布，“食用昆虫 - 未来的食品安全和饲料前景”提到，比1,900种昆虫可以耗尽，世界上有超过20亿人在吃昆虫。 在我国，云南的炸昆虫，广东和广西的昆虫节，富吉安的竹果冻，江苏的炸蝉和山东都表明了对中国食品对昆虫餐的热爱。现在，吃昆虫不再为某些人吃昆虫，而是一种广受欢迎的饮食文化。 1 cicada猴子：Tag -inin中的美味菜肴 在人民中，西卡达猴（金蝉，蝉幼虫）刻有丰富的文化含义。它象征着当天的到来，是阳光下的独特美味佳肴。 蝉猴具有美味的味道和软肉。在北部地区，油炸和烧烤是食用它的流行方式。叮咬后，它的外部酥脆，内部柔软，好像标签的热情跳到了舌头上。某些想在蒸时吃饭的区域，皮肤会有些困难，并且非常新鲜剥皮后香。但是，应该指出的是，蝉需要在进食前彻底清洁并从诸如头和翅膀之类的杂质中清除。 蝉猴不仅美味，而且充满营养。这是著名的蛋白质宝库。每100克（干重）CICADA猴子含有约72克蛋白质，牛肉的3.5次，羊肉的3.8次，猪肉4.3倍，鸡蛋中的6次。此外，CICADA猴子具有高铁，锌和钙含量，每100克分别含有85.1mg的铁和4个。7.1mg钙，14.6 mg锌。尤其是在钢铁方面，Cicada的猴子铁可以被视为天然食品中的最高铁含量，大约30倍。 2个蝗虫：昆虫世界中的“小新鲜肉” 蝗虫是一种类型的昆虫的一般术语。这种跳入田野的昆虫也是北部地区。 食用蝗虫的方式主要是油炸的，可以用各种蔬菜煮熟Les和调味料。酥脆而美味的味道使人们感到乡村的野性和简单性。在某些地方，人们还吐出蝗虫，用鸡蛋制成美味的蒸鸡蛋。但是，应该指出的是，蝗虫需要彻底清洁并从饭前内部器官等杂质中清除。 蝗虫不仅具有独特的味道，而且富含蛋白质。尽管蛋白质不如蝉猴高，但它也是独一无二的。 100克干蝗虫含有超过60％的蛋白质，钙含量很高。 100克蝗虫含有近200毫克的钙，其重量相同的牛奶是两倍。 3蚕pa：全国各地流行的美味食物 蚕pe是一顿美味的饭，蚕成为蝴蝶。在我国，Thesilkworm pupa的历史悠久，被称为“软黄金”。 蚕pa有美味的味道和细肉。它可以踩踏，煮沸和油炸。例如，FryiNG蚕p和撒上盐或五质粉是可以送出的美味菜肴。但是，应该注意的是，蚕p在进食前需要彻底清洁并从肠道杂质中清除。 蚕p，看似普通的小男人，实际上是一个完全营养的巨人。春季蚕pa实际上拥有约60％的蛋白质，这比大多数食物高。此外，它的脂肪中有8％至10％的游离脂肪酸，健康可口。尽管Pupae具有8％至9％的几丁质，可以降低血清和肝组织中的胆固醇含量和脂肪水平，并且自身体重减轻，降低了D perper菌并提高免疫力。 4 Bee Pupa：自然的营养财富 Bee Pupa是一顿美味的餐点，称为“人参”，是像黄蜂和黄蜂这样的野生蜜蜂的辣椒。在西匈奴的山区，Bee Pupa已成为著名的当地特色菜，并受到人们的喜爱。 有很多方法可以在Bee Pupa上，包括油炸bee pupa，炸鸡，辣蜜蜂pupa等。洗蜜蜂p，然后排干水，将其放入锅中，然后炸至金黄色和脆脆，然后撒一些胡椒粉和胡椒粉。芬芳脆弱的味道使人们无法阻挡。 Bee Pupa是营养专家！维生素A含量几乎与肝油相当，而不是牛肉和鸡蛋。那维生素D呢？ MAS高20倍，比鳕鱼肝油高20倍！不仅如此，它还包含丰富的矿物质，尤其是锌，锌是皇家果冻和花粉的两倍！还有硒，其内容高达2.4〜2.8微克/100克，这是一个简单的健康宝藏！ 5竹昆虫：竹子中的“食物小精灵” 竹昆虫是生活在竹林中的小精灵，成为人们独特的口味和营养价值的人们的餐桌上的新喜爱。他们生活在竹子上的饲料中，因此富含香水和竹营养。 frOM 10月至明年2月，是收集竹昆虫的最佳时间。目前，竹昆虫的肉很柔软，味道很好。 吃昆虫的方法很简单可口。人们通常会服用竹昆虫并将其清洗并直接在锅中油炸，直到它们变成金黄色和酥脆，然后撒上一些盐或辣椒粉，然后食用。酥脆可口的口味使人们避免后感觉到。 与其他昆虫不同，竹昆虫的营养特性更接近基于植物的食物。它含有66％的水分，蛋白质的水分不高。它在100克竹昆虫中只有9.9克。 竹昆虫是一种常见的“高钾和低钠”食物。每100克竹昆虫的钾含量高达182mg，而钠仅为4.8mg。与相同类型的蚕p（根据Tonggit，钾和钠含量为272mg/100g和140.2mg/100g）相比，它是“高钾和低钠”中最好的。这是一个格雷T适合喜欢吃昆虫但高血压的朋友。 6个土地的竹芽：“标签的凉爽 - 英寸” 泥土芽果冻是福建的一种特色食物。这个名字“质朴”听起来确实是一种美味的沿海小吃。这是一个由沙虫制成的传统陷阱。在热门标签中，一碗凉爽的土竹芽会使人们更舒适。 制作土竹芽的过程并不复杂。将沙虫从沙滩上逮捕，然后让它们一天吐出沙子，然后将其放入锅中煮。当它以粘稠且自然冷却的方式煮沸时，它将增强“冰雪芽般冰冻”的小芒果。人们赞扬了晶体清晰的外观，清爽和柔软的风味。当用一些大豆，醋和其他调味料食用时，情况会更好。 在严格意义上，沙虫是地球竹果冻的原料，不是一种昆虫，而是门中的一种生物。它具有高蛋白质含量和氨基酸模式接近人体的需求，这与吸收一致。在沙虫的18种氨基酸中，谷氨酸的含量最高（这是主体新鲜的味精分量），它带有最终的美味沙虫。 尽管昆虫很好，但需要清楚地吃掉它们 尽管食品昆虫具有许多优势，但在消费过程中需要忽略一些问题。 1个问题1：过敏 大多数昆虫含量都含有大分子蛋白，例如精氨酸激酶，α-淀粉酶和肌霉素，它们非常敏感，有些人在吃昆虫时可能会出现过敏反应。例如，通常由蝉猴的食物引起的过敏反应病例。 图片来源：微博 因此，如果这是您第一次尝试吃昆虫，建议少吃昆虫，并观察身体是否有异常反应。如果您是具有过敏性宪法的朋友，则应小心吃昆虫。 2问题2：有毒的INSECTS 在自然界中，有些昆虫含有有毒物质。因此，在吃昆虫时，有必要确保昆虫的来源是安全的，并防止有毒昆虫的饮食。 3问题3：像重金属的细菌一样被污染 许多昆虫以植物或动物粪便为食，经常出现在垃圾和剩菜中。捕获的野生虫可以将农药带给它们，而穿过动物粪便的虫子可以患有沙门氏菌和弯曲细菌，例如伤害人类的芽孢杆菌，而垃圾中的昆虫可以充满砷，镉，镉，昆虫，昆虫和昆虫本身的昆虫本身和昆虫本身可以和昆虫本身可以拥有的昆虫和昆虫本身，昆虫本身也可以是昆虫，昆虫。 Parasito。 因此，如果您想吃昆虫，请尝试选择人造育种和可靠的资源。不要在野外捕获昆虫，然后偏爱它。 资料来源：流行SC中国 传递给家人和朋友！