
进一步提高了物流人员的食品安全意识,并有效地确保了员工的“舌头上的安全”。自夏季开始以来,北京传播投资公司的Yingchengbei党分支机构北京 - Zhuzhou行动公司已采取了积极的行动,并采取了许多措施,以确保食堂的用餐安全,并让员工自信,快乐地吃饭。
在Yingcheng Guangming市场和周围的供应商商店,工作人员进行了现场访问,仔细询问价格并严格比较食材的质量。专注于检查提取通道是否是正式的,以确保食堂中购买的蔬菜,谷物,油,肉类和鸡蛋等原材料是可靠的,新鲜和高质量的,决心避免腐烂和损坏的食物,以及在食堂提取过程中流动的“三未燃料”产品,并从该来源开发固体食品安全线。
公司需要运营商to穿干净的衣服和工作口罩;清洁和消毒的手术室,仓库,餐馆和其他地区定期,彻底;并严格实施有效的抗d,大鼠和蟑螂,严格防止细菌的交叉污染,并共同创造一种安全舒适的用餐氛围。
为了应对由太阳高温引起的食物储存问题,食堂实施了“频繁提取和减少积累”的方法,以有效降低积压和食物恶化的风险。它还强调,原材料和原材料应以分区,分类和有序的方式存储,以防止霉菌问题,腐烂和过期,并确保从存储中使用的整个过程使用成分都是新鲜且安全的。结合饮食饮食的特性,合理地增加蔬菜的比例,并注意冷热,肉类和蔬菜的科学组合,浓汤和细长。特别提醒您准备热门饮食和冷却食物,例如豆豆汤,冰冰的西瓜,每顿饭的酸李子汤,以确保员工舒适和健康。 (Tang Ying)